ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગમાં સ્ટ્રો લાંબા સમયથી મુખ્ય છે, જે સામાન્ય રીતે વિવિધ પ્રકારના પ્લાસ્ટિકમાંથી બનાવવામાં આવે છે. જો કે, વધતી જતી પર્યાવરણીય ચિંતાઓને કારણે તેમની અસર પર તપાસ વધી રહી છે, જે વધુ ટકાઉ સામગ્રી તરફ પાળીને વેગ આપે છે. આ માર્ગદર્શિકામાં, અમે સ્ટ્રોમાં વપરાતા પ્લાસ્ટિકના વિવિધ પ્રકારો, તેમના ગુણધર્મો, એપ્લિકેશનો અને પર્યાવરણીય પડકારોને સંબોધતા વિકલ્પોનું અન્વેષણ કરીશું.
સ્ટ્રો પ્લાસ્ટિક શું છે?
સ્ટ્રો પ્લાસ્ટિક એ પીવાના સ્ટ્રોના ઉત્પાદનમાં વપરાતા પ્લાસ્ટિકના પ્રકારનો સંદર્ભ આપે છે. સામગ્રીની પસંદગી લવચીકતા, ટકાઉપણું, કિંમત અને પ્રવાહીના પ્રતિકાર જેવા પરિબળો પર આધારિત છે. પરંપરાગત રીતે, પોલીપ્રોપીલિન (PP) અને પોલિસ્ટરીન (PS) પ્લાસ્ટિકમાંથી સ્ટ્રો બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ પર્યાવરણને અનુકૂળ વિકલ્પો ટ્રેક્શન મેળવી રહ્યા છે.
સ્ટ્રોમાં વપરાતા પ્લાસ્ટિકના પ્રકાર
1. પોલીપ્રોપીલીન (PP)
વર્ણન: હલકો, ટકાઉ અને ખર્ચ-અસરકારક થર્મોપ્લાસ્ટિક.
ગુણધર્મો: લવચીક છતાં મજબૂત. દબાણ હેઠળ ક્રેકીંગ માટે પ્રતિરોધક. ખોરાક અને પીણાના સંપર્ક માટે સલામત.
એપ્લિકેશન્સ: એકલ-ઉપયોગ પીવાના સ્ટ્રોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
2. પોલિસ્ટરીન (PS)
વર્ણન: એક કઠોર પ્લાસ્ટિક તેની સ્પષ્ટતા અને સરળ સપાટી માટે જાણીતું છે.
ગુણધર્મો: પોલીપ્રોપીલિનની તુલનામાં બરડ. સામાન્ય રીતે સીધા, સ્પષ્ટ સ્ટ્રો માટે વપરાય છે.
એપ્લિકેશન્સ: સામાન્ય રીતે કોફી સ્ટિરર્સ અથવા સખત સ્ટ્રોમાં વપરાય છે.
3.બાયોડિગ્રેડેબલ પ્લાસ્ટિક (દા.ત., પોલિલેક્ટિક એસિડ - PLA)
વર્ણન: મકાઈ અથવા શેરડી જેવા નવીનીકરણીય સંસાધનોમાંથી મેળવેલ છોડ આધારિત પ્લાસ્ટિક.
ગુણધર્મો: ઔદ્યોગિક ખાતર સુવિધાઓમાં બાયોડિગ્રેડેબલ. પરંપરાગત પ્લાસ્ટિક જેવા જ દેખાવ અને લાગણી.
એપ્લિકેશન્સ: નિકાલજોગ સ્ટ્રો માટે ઇકો-ફ્રેન્ડલી વિકલ્પો.
4. સિલિકોન અને ફરીથી વાપરી શકાય તેવું પ્લાસ્ટિક
વર્ણન: સિલિકોન અથવા ફૂડ-ગ્રેડ પ્લાસ્ટિક જેવા બિન-ઝેરી, ફરીથી વાપરી શકાય તેવા વિકલ્પો.
ગુણધર્મો: લવચીક, ફરીથી વાપરી શકાય તેવું અને લાંબા સમય સુધી ચાલતું. વસ્ત્રો અને આંસુ માટે પ્રતિરોધક.
એપ્લિકેશન્સ: ઘર અથવા મુસાફરીના ઉપયોગ માટે ફરીથી વાપરી શકાય તેવા પીવાના સ્ટ્રો.
પરંપરાગત સ્ટ્રો પ્લાસ્ટિક સાથે પર્યાવરણીય ચિંતા
1. પ્રદૂષણ અને કચરો
- પરંપરાગત પ્લાસ્ટિક સ્ટ્રો, PP અને PS માંથી બનાવેલ, બાયોડિગ્રેડેબલ નથી અને તે દરિયાઈ અને જમીનના પ્રદૂષણમાં નોંધપાત્ર યોગદાન આપે છે.
- તેઓને તૂટવા માટે સેંકડો વર્ષ લાગી શકે છે, હાનિકારક માઇક્રોપ્લાસ્ટિક્સમાં વિભાજીત થઈ શકે છે.
2. વન્યજીવન અસર
- અયોગ્ય રીતે કાઢી નાખવામાં આવેલ પ્લાસ્ટીકના સ્ટ્રો ઘણીવાર જળમાર્ગોમાં સમાપ્ત થાય છે, જે દરિયાઈ જીવન માટે ઇન્જેશન અને ગૂંચવાયેલા જોખમો ઉભા કરે છે.
પ્લાસ્ટિક સ્ટ્રો માટે ઇકો-ફ્રેન્ડલી વિકલ્પો
1. પેપર સ્ટ્રો
- ગુણધર્મો: બાયોડિગ્રેડેબલ અને કમ્પોસ્ટેબલ, પરંતુ પ્લાસ્ટિક કરતાં ઓછા ટકાઉ.
- એપ્લિકેશન્સ: એકલ-ઉપયોગ, ટૂંકા-ગાળાના પીણાં માટે આદર્શ.
2. મેટલ સ્ટ્રો
- ગુણધર્મો: ટકાઉ, ફરીથી વાપરી શકાય તેવું અને સાફ કરવા માટે સરળ.
- એપ્લિકેશન્સ: ઘર વપરાશ અને મુસાફરી માટે યોગ્ય, ખાસ કરીને ઠંડા પીણાં માટે.
3. વાંસની સ્ટ્રો
- ગુણધર્મો: કુદરતી વાંસમાંથી બનાવેલ, બાયોડિગ્રેડેબલ અને ફરીથી વાપરી શકાય તેવું.
- એપ્લિકેશન્સ: ઘર અને રેસ્ટોરન્ટના ઉપયોગ માટે ઇકો-ફ્રેન્ડલી વિકલ્પ.
4. ગ્લાસ સ્ટ્રો
- ગુણધર્મો: ફરીથી વાપરી શકાય તેવું, પારદર્શક અને ભવ્ય.
- એપ્લિકેશન્સ: સામાન્ય રીતે પ્રીમિયમ સેટિંગ્સ અથવા ઘરે ભોજનમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.
5. PLA સ્ટ્રો
- ગુણધર્મો: ઔદ્યોગિક ખાતર સુવિધાઓમાં બાયોડિગ્રેડેબલ પરંતુ હોમ કમ્પોસ્ટમાં નહીં.
- એપ્લિકેશન્સ: વ્યવસાયિક ઉપયોગ માટે હરિયાળા વિકલ્પ તરીકે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે.
નિયમો અને સ્ટ્રો પ્લાસ્ટિકનું ભવિષ્ય
તાજેતરના વર્ષોમાં, વિશ્વભરની સરકારો અને સંસ્થાઓએ સિંગલ-યુઝ પ્લાસ્ટિક સ્ટ્રોનો ઉપયોગ ઘટાડવા માટે નિયમો રજૂ કર્યા છે. કેટલાક મુખ્ય વિકાસમાં શામેલ છે:
- પ્લાસ્ટિક સ્ટ્રો પર પ્રતિબંધ: યુકે, કેનેડા અને યુએસના ભાગો જેવા દેશોએ પ્લાસ્ટિક સ્ટ્રો પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે અથવા મર્યાદિત છે.
- કોર્પોરેટ પહેલ: સ્ટારબક્સ અને મેકડોનાલ્ડ્સ સહિત ઘણી કંપનીઓ કાગળ અથવા કમ્પોસ્ટેબલ સ્ટ્રો તરફ વળી ગઈ છે.
પ્લાસ્ટિક સ્ટ્રોમાંથી સંક્રમણના ફાયદા
- પર્યાવરણીય લાભો:
- પ્લાસ્ટિક પ્રદૂષણ અને કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ ઘટાડે છે.
- દરિયાઈ અને પાર્થિવ ઇકોસિસ્ટમને થતા નુકસાનને ઘટાડે છે.
- સુધારેલ બ્રાન્ડ છબી:
- ઈકો-ફ્રેન્ડલી વિકલ્પો અપનાવતી કંપનીઓ પર્યાવરણ પ્રત્યે સભાન ગ્રાહકોને અપીલ કરે છે.
- આર્થિક તકો:
- ટકાઉ સ્ટ્રોની વધતી માંગે બાયોડિગ્રેડેબલ અને ફરીથી વાપરી શકાય તેવી સામગ્રીમાં નવીનતા માટે બજારો ખોલ્યા છે.
નિષ્કર્ષ
પ્લાસ્ટિકના સ્ટ્રો, ખાસ કરીને પોલીપ્રોપીલીન અને પોલીસ્ટીરીનમાંથી બનેલા, સગવડતાના મુખ્ય ઘટકો છે પરંતુ તેમની પર્યાવરણીય અસરને કારણે તપાસ હેઠળ છે. બાયોડિગ્રેડેબલ, ફરીથી વાપરી શકાય તેવી અથવા વૈકલ્પિક સામગ્રીમાં સંક્રમણ પ્રદૂષણને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે અને વૈશ્વિક સ્થિરતા લક્ષ્યો સાથે સંરેખિત થઈ શકે છે. જેમ જેમ ગ્રાહકો, ઉદ્યોગો અને સરકારો હરિયાળી પ્રથાઓને અપનાવવાનું ચાલુ રાખે છે, સ્ટ્રો પ્લાસ્ટિકનું ભાવિ નવીન, પર્યાવરણ સભાન ઉકેલોમાં રહેલું છે.
પોસ્ટ સમય: ડિસેમ્બર-02-2024