Сүрэл нь ихэвчлэн төрөл бүрийн хуванцараар хийгдсэн хүнс, ундааны үйлдвэрлэлийн гол зүйл байсаар ирсэн. Гэсэн хэдий ч хүрээлэн буй орчны асуудал улам бүр нэмэгдэж байгаа нь тэдгээрийн нөлөөллийн талаархи судалгааг улам бүр нэмэгдүүлж, илүү тогтвортой материал руу шилжихэд хүргэсэн. Энэхүү гарын авлагад бид сүрэлд ашигладаг төрөл бүрийн хуванцар, тэдгээрийн шинж чанар, хэрэглээ, байгаль орчны сорилтыг шийдвэрлэх өөр хувилбаруудыг судлах болно.
Straw Plastic гэж юу вэ?
Сүрэл хуванцар гэдэг нь ундны соруул үйлдвэрлэхэд ашигладаг хуванцарыг хэлдэг. Материалын сонголт нь уян хатан байдал, бат бөх чанар, өртөг, шингэний эсэргүүцэл зэрэг хүчин зүйлээс хамаарна. Уламжлал ёсоор сүрэл нь полипропилен (PP) болон полистирол (PS) хуванцараар хийгдсэн боловч байгальд ээлтэй хувилбарууд олны анхаарлыг татсаар байна.
Сүрэлд хэрэглэдэг хуванцар төрөл
1. Полипропилен (PP)
Тодорхойлолт: Хөнгөн, удаан эдэлгээтэй, хэмнэлттэй термопластик.
Шинж чанар: Уян хатан боловч хүчтэй. Даралтын дор хагарахад тэсвэртэй. Хоол хүнс, ундаагаар харьцахад аюулгүй.
Хэрэглээ: Нэг удаагийн ундны соруулд өргөн хэрэглэгддэг.
2. Полистирол (PS)
Тодорхойлолт: Тунгалаг, гөлгөр гадаргуугаараа алдартай хатуу хуванцар.
Шинж чанар: Полипропилентэй харьцуулахад хэврэг. Ихэвчлэн шулуун, тунгалаг сүрэлд ашигладаг.
Хэрэглээ: Кофены хутгуур эсвэл хатуу сүрэлд ихэвчлэн ашиглагддаг.
3. Биологийн задралд ордог хуванцар (жишээ нь, Полилактик хүчил – PLA)
Тодорхойлолт: эрдэнэ шиш, чихрийн нишингэ зэрэг сэргээгдэх нөөцөөс гаргаж авсан ургамлын гаралтай хуванцар.
Шинж чанар: Үйлдвэрийн бордоо үйлдвэрлэх байгууламжид задрах боломжтой. Уламжлалт хуванцартай төстэй харагдах байдал, мэдрэмж.
Хэрэглээ: Нэг удаагийн соруулын байгальд ээлтэй хувилбарууд.
4. Силикон болон дахин ашиглах боломжтой хуванцар
Тайлбар: Силикон эсвэл хүнсний хуванцар зэрэг хоргүй, дахин ашиглах боломжтой сонголтууд.
Шинж чанар: Уян хатан, дахин ашиглах боломжтой, удаан эдэлгээтэй. Элэгдэлд тэсвэртэй.
Хэрэглээ: Гэрийн болон аялалын зориулалтаар дахин ашиглах боломжтой ундааны соруул.
Уламжлалт сүрэл хуванцартай байгаль орчны асуудал
1. Бохирдол ба хог хаягдал
- PP болон PS материалаар хийсэн уламжлалт хуванцар сүрэл нь биологийн хувьд задрах чадваргүй бөгөөд далайн болон газрын бохирдолд ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг.
- Тэд хэдэн зуун жил задарч, хортой микропластик болж хуваагддаг.
2. Зэрлэг амьтанд үзүүлэх нөлөө
- Зохисгүй хаясан хуванцар соруул нь ихэвчлэн усан замд орж, далайн амьтдад залгих, орооцолдох эрсдэлтэй байдаг.
Хуванцар сүрэлээс байгальд ээлтэй хувилбарууд
1. Цаасан сүрэл
- Шинж чанар: Биологийн задрал, бордоо, гэхдээ хуванцараас бага бат бөх.
- Хэрэглээ: Нэг удаагийн, богино хугацаанд уухад тохиромжтой.
2. Металл сүрэл
- Шинж чанар: Удаан эдэлгээтэй, дахин ашиглах боломжтой, цэвэрлэхэд хялбар.
- Хэрэглээ: Гэрийн хэрэглээ болон аялалд, ялангуяа хүйтэн ундаанд тохиромжтой.
3. Хулсан сүрэл
- Шинж чанар: Байгалийн хулсаар хийсэн, биологийн аргаар задалдаг, дахин ашиглах боломжтой.
- Хэрэглээ: Гэрийн болон рестораны хэрэглээнд зориулсан байгальд ээлтэй сонголт.
4. Шилэн сүрэл
- Шинж чанар: Дахин ашиглах боломжтой, ил тод, гоёмсог.
- Хэрэглээ: Дээд зэрэглэлийн тохиргоо эсвэл гэрийн хоолонд ихэвчлэн ашиглагддаг.
5. PLA сүрэл
- Шинж чанар: Үйлдвэрийн бордоо үйлдвэрлэх байгууламжид задрах боломжтой боловч гэрийн бордоонд биш.
- Хэрэглээ: Арилжааны зориулалтаар ашиглах ногоон хувилбар болгон бүтээгдсэн.
Дүрэм журам ба сүрэл хуванцарын ирээдүй
Сүүлийн жилүүдэд дэлхийн улс орнуудын засгийн газар, байгууллагууд нэг удаагийн хуванцар дэрний хэрэглээг багасгах зохицуулалтыг нэвтрүүлсэн. Зарим гол хөгжилд:
- Хуванцар сүрэл хэрэглэхийг хориглоно: Их Британи, Канад, АНУ-ын зарим хэсэг зэрэг орнууд хуванцар сүрэл хэрэглэхийг хориглосон эсвэл хязгаарласан байдаг.
- Корпорацийн санаачлага: Starbucks, McDonald's зэрэг олон компаниуд цаас эсвэл бордооны соруул руу шилжсэн.
Хуванцар сүрэлээс шилжих давуу тал
- Байгаль орчны ашиг тус:
- Хуванцар бохирдол, нүүрстөрөгчийн ул мөрийг бууруулдаг.
- Далайн болон хуурай газрын экосистемд үзүүлэх хор хөнөөлийг бууруулна.
- Брэндийн дүр төрхийг сайжруулсан:
- Байгальд ээлтэй хувилбаруудыг нэвтрүүлж буй компаниуд байгаль орчинд ээлтэй хэрэглэгчдийн анхаарлыг татдаг.
- Эдийн засгийн боломжууд:
- Тогтвортой сүрэл өсөн нэмэгдэж буй эрэлт нь био задрах, дахин ашиглах боломжтой материалын инновацийн зах зээлийг нээж байна.
Дүгнэлт
Хуванцар сүрэл, ялангуяа полипропилен, полистиролоор хийсэн сүрэл нь тав тухтай байдлын гол нэрийн бүтээгдэхүүн байсан боловч байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн улмаас хяналтанд байдаг. Биологийн аргаар задалдаг, дахин ашиглах боломжтой эсвэл өөр материалд шилжих нь бохирдлыг мэдэгдэхүйц бууруулж, дэлхийн тогтвортой байдлын зорилтуудтай нийцэж чадна. Хэрэглэгчид, үйлдвэрүүд болон засгийн газрууд илүү ногоон арга барилыг үргэлжлүүлэн хэрэгжүүлж байгаа тул сүрэл хуванцарын ирээдүй нь шинэлэг, байгальд ээлтэй шийдлүүдэд оршино.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 12-р сарын 02